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yao51健康饮食频道介绍了健康食材,营养食谱,保健食品,让你吃的更健康

苜蓿芽/挑选撇步、保存方法

本文主题苜蓿芽/挑选撇步、保存方法, 挑选撇步 当苜蓿芽豆发芽至5到10公分的高度,最适合食用。因为任何豆类在发芽并长出两瓣新叶的同时,是豆类植物酵素含量最高的时候,此时食用可吸收完整的营养成分。 保存方法 由于苜蓿芽是水耕的豆......

关键词:苜蓿芽,酵素 17-01-05
吃素也能进补!麻油素补汤不沾肉

本文主题吃素也能进补!麻油素补汤不沾肉, 冬天进补有「三宝」:羊肉炉、姜母鸭、麻油鸡,但是,也是控制热量的「三怕」!担心有补过头反「补肉」的危机!中医师表示,进补养生不一定要大鱼大肉,不妨采用「素补」,选对适宜药方,搭配麻......

关键词:素食,进补,麻油,郭哲彰,素补汤 17-01-05
荸荠/怎么挑选&保存方法

本文主题荸荠/怎么挑选&保存方法, 怎么挑选 1.挑对季节吃:春、夏两季的品质最优,可多吃。 2.大小需适中:600克约20~25粒者最标准。 3.湿度要适中:过湿的荸荠甜度与脆度较差,下雨后才采收的荸荠品质也较差。 保存方法 1.买回家后别急......

关键词:荸荠 17-01-05
酸面包 藏着真滋味

本文主题酸面包 藏着真滋味, 张源铭(舞麦者)健康意识抬头,许多人担心吃面包同时吃进太多的油和糖。因为,大家总觉得面包就是要加很多的油和糖才好吃;对于全谷物面包更是敬谢不敏,如果是有一点点酸味的面包,更是二话不说,直接拒绝......

关键词:橄榄,起司,香草,番茄,淀粉 17-01-05
苹果核桃蛋糕DIY

本文主题苹果核桃蛋糕DIY, 材料:蜂蜜250g、奶油120g、细糖90g、全蛋2颗、松饼粉300g、苹果2颗去皮切盯切碎的核桃100g 作法: 1.将奶油室温完全解冻,拌入细糖。将蛋分2次加入;再加蜂蜜拌匀。 2.将松饼粉与切丁的苹果、切碎的核桃全倒入......

关键词:核桃,蜂蜜,苹果 17-01-04
皮肤痒痒痒 中医:戒冰品少熬夜

本文主题皮肤痒痒痒 中医:戒冰品少熬夜, 你也在为皮肤病困扰吗?夏天到,有不少过敏性皮肤炎病人发病,皮肤痒到不行;嘉义医院中医科主治医师张宝源指出,像是异位性皮肤炎、荨麻疹等,都是因过敏体质诱发的相关症状,可透过中医治疗的......

关键词:熬夜 17-01-04
豆粉泡的?戳破包装豆浆谣言

本文主题豆粉泡的?戳破包装豆浆谣言, 长庚大学教授今天发表「豆浆白皮书」,破解包装豆浆的错误传言。 报系数据照自制的豆浆放不久,市售包装豆浆却能保存两周,让网络流传包装豆浆容易坏才代表新鲜。长庚大学教授今天发表「豆浆白皮书......

关键词:防腐剂,蛋白质,豆浆,食安,黄豆 17-01-04
女中医的两大消肿法宝:薏仁水、生姜

本文主题女中医的两大消肿法宝:薏仁水、生姜,每到下午就觉得身体浮肿,经前更严重?你可能是爱喝冷饮、偏好重口味的「脾虚湿盛型」人!中医认为 冷饮及生冷食物会损伤脾胃功能,一旦脾功能失常,体内水分代谢也就跟着失常,将导致湿气滞......

关键词:水肿,减重,喝水,薏仁,生姜,湿气,嘴破 17-01-04
击退感冒、寒气、冬季胖!零技巧做出养生洋葱蒜酱

本文主题击退感冒、寒气、冬季胖!零技巧做出养生洋葱蒜酱,冷气团来袭气温骤降,稍有不慎就容易「中标」。再加上低温、虚冷又少运动,腰围悄悄多了一圈,身材不仅走样,各种疾病也跟着一一报到。 《村上祥子の「にんたまジャム」健康レシ......

关键词:冬天,冬季肥胖,天气冷,怕冷,手脚冰冷,减肥,减盐,高血压, 17-01-04
日本抗老权威:控制热量!增加逆龄荷尔蒙

本文主题日本抗老权威:控制热量!增加逆龄荷尔蒙,不论谁都拥有长寿基因!这句话听起来觉得太美好、太不真实吗? 抗老权威告诉你,事实真的是如此。 日本抗老权威白泽卓二医师在《活到100岁 抗加龄健康密码》书中指出,所有人的身体里都......

关键词:减重,大脑 17-01-03
黑巧克力好棒!降低心血管疾病风险

本文主题黑巧克力好棒!降低心血管疾病风险, 【核心提示】:常吃巧克力是护心或伤心?最近的一项发表在《心脏》杂志上的研究表明,常吃巧克力竟对心脏有益,可使冠心病和中风两种疾病风险显著降低。 吃巧克力习惯减少冠心病与中风风险 近......

关键词:心脏,中风,冠心病,黑巧克力,可可粉 17-01-03
非吃不可!8个黑巧克力保健好理由

本文主题非吃不可!8个黑巧克力保健好理由, 浪漫的情人节夜晚,妳希望收到什么礼物?无论礼物大小,巧克力几乎成为必备甜点,浓密香醇的口感象征着深情爱意。事实上,除了口味和香气之外,巧克力也有不少健康好处,适度摄取,不仅能预防......

关键词:感冒,心脏,巧克力,情人节,甜点 17-01-03
瘦身厨房/炎夏甜点 愈吃愈轻凉

本文主题瘦身厨房/炎夏甜点 愈吃愈轻凉, 玫瑰花茶。天下杂志出版/提供天气渐渐转热,民众为了迎接夏天来临,纷纷开始瘦身减重,要减重又要满足食欲应该怎么做,中医师与营养师提供三款吃不胖、又能有饱足感的日常小点,让爱美女士吃得健......

关键词:红豆,银耳,薏仁,莲子 17-01-03
<b>榴莲的功效与作用及禁忌 榴莲的功效与作用及食用方法</b>

闻着臭吃着好吃的除了臭豆腐,还有榴莲。榴莲让人虽然有让人难以接受的气味,但其实它的营养价值颇高,被称为水果之王。今天我们就具体来看看榴莲有什么功效与作用,以及有哪些人不适合吃榴莲呢? 一、榴莲的功效与作用 经常食用可以强身健体,健脾补气,补...

关键词:榴莲 17-01-02
<b>家庭怎样做葡萄酒 家庭酿造葡萄酒制作方法</b>

葡萄酒的制作方法各种各样,下面我给大家介绍一种最简单的葡萄酒的制作方法,非常适合家庭自制葡萄酒。尝试自己在家中酿造出甜美的葡萄酒,不仅葡萄酒味道纯正,价格便宜,而且不加任何添加剂和防腐剂,干净没有毒性,喝起来特别放心。 一、家庭怎样做葡萄酒...

关键词:葡萄酒 17-01-02
喝咖啡能抗哪些癌症?

本文主题喝咖啡能抗哪些癌症?, 曾经有许多人怀疑咖啡可能跟癌症的发生有关,但经过科学的验证后,却发现咖啡反而可以降低许多癌症的发生率!至于可抗哪些癌呢?赶快看看! 据研究指出,喝咖啡能减少罹癌。 图片来源╱台湾好食材 Fooding......

关键词:咖啡,皮肤 17-01-02
研究:吃对油 有助不易囤积体脂肪

本文主题研究:吃对油 有助不易囤积体脂肪, 食安风暴连环爆,让国人惊觉食用油有黑心产品,也让用好油成为饮食健康的必修学分。家医科医师表示,用油要健康,不是「买大罐卡好」,注意油品的健康价值、控制摄取量,近来日本更有研究发现......

关键词:油脂,体脂肪,食用油,中链脂肪,陈柏臣 17-01-02
喝出好肤质!DIY美容排毒蔬果昔

本文主题喝出好肤质!DIY美容排毒蔬果昔, 这就是美容排毒课程中的巨星!也是我每天都喝的饮料,我鼓励所有客户每天饮用,来让自己臻于巅峰状态,我也希望这杯饮料能成为你日常生活中的一环。 我通常会建议大家先从480c.c.的分量开始饮用......

关键词:护肤,排毒,膳食纤维,蔬果汁,美肌 17-01-02
西瓜Q&A/市售药品「西瓜霜」是西瓜做的?

本文主题西瓜Q&A/市售药品「西瓜霜」是西瓜做的?, 西瓜霜原料的确是来自西瓜,但并不是西瓜果肉制造,而是西瓜皮。 西瓜皮长时间放置后,会出现像发霉般的白色霜状粉末,就是古早的西瓜霜。 但现在的西瓜霜还添加其他中药材,能治牙龈......

关键词:西瓜,中药,口腔 17-01-02
人工果糖调味 饮料越喝越饿

本文主题人工果糖调味 饮料越喝越饿, 耳熟能详的广告词「果糖是好糖」,让许多民众误认果糖比蔗糖好,营养师提醒,摄取过多人工果糖除了容易造成三高问题,也容易分泌「饥饿素」,让食量增加,越吃越多。 台北市立联合医院营养部主任金惠......

关键词:果糖,癌细胞,胰脏癌,葡萄 17-01-01

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