春天养肝、护脾、抗衰老 必吃这2道料理
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春天养肝、护脾、抗衰老 必吃这2道料理

作者:『梦醒知你』 时间:2017-02-14 来源:网友提交

春天养肝、护脾、抗衰老 必吃这2道料理

木瓜可养颜美容、养肝护脾,促进新陈代谢,还有抗老的功效。 图片来源/凤凰含章出版社


春天乍暖还寒,此时吃点暖胃的养生料理最适合,女性们可以木瓜、党参入汤,有补中益气、健脾益肺,更有补血养颜的功效,是春季养生的佳品。以下示范木瓜排骨汤、党参黑豆煲瘦肉两道汤品,让你肌肤、年龄都回春,有如少女般青春亮丽。
木瓜排骨汤
春天养肝、护脾、抗衰老 必吃这2道料理

图片来源/凤凰含章出版社


材料
木瓜300克,排骨600克,生姜5克,盐5克,味精3克。
做法
D 将木瓜削皮去瓤,洗净切块;排骨洗净,斩块;生姜切片。
F 将木瓜、排骨、姜片一同放入锅里,加清水适量,以大火煮沸后,改小火煲2个小时。
G 待熟后,调味即可。
功效
木瓜可润肺止咳、消暑解热,本汤品营养丰富,可用于养肝护脾,促进新陈代谢,抗衰老。木瓜中含有丰富的木瓜酶,有助于润滑肌肤。
党参黑豆煲瘦肉
春天养肝、护脾、抗衰老 必吃这2道料理

图片来源/凤凰含章出版社


材料
党参15克,黑豆50克,猪瘦肉300克,姜、葱、料理米酒、太白粉、盐、味精各适量。
做法
D 将党参润透,切成段;黑豆洗净泡发;猪瘦肉切成片。
F 将猪肉片用盐、太白粉腌5分钟,至入味。
G 将党参、黑豆、猪肉、料理米酒、姜、葱同放入炖锅加水烧沸,再用小火炖煮45分钟,加入盐、味精即成。
功效
党参可补中益气、健脾益肺,此汤更有补血养颜的功效,是春季养生的佳品。猪肉能滋阴润燥、丰润肌肤。
数据源:书名/《排毒养颜药膳事典》
作者:孙树侠、吴剑坤
出版社:凤凰含章
春天养肝、护脾、抗衰老 必吃这2道料理







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